2016年01月29日 キュウリの天麩羅 ブロ友コロナさんから貰った、極上のキュウリウオ。あれこれ調理して食べてみたよ!刺身脂が多くて、ねっとりシコシコした食感で、かなりの美味さ!!神経締めの効果出てるよ!!キュウリウオの握り酢飯との相性はバツグン!!酢との相性が良いんだろうな~塩焼きホロホロとした身でクセも無く美味しいね~この極め細かいタマゴが旨かった~♪塩焼きが旨いとなると~ピチットしたくなるんだよな~一夜干し塩焼きより一夜干しの方が俄然旨くなった!!ピチット考えた人は天才だね!天麩羅天麩羅最強!!瑞々しくて~ふんわり身が甘くて~最高に美味しかった!!5年熟成の芋焼酎、ストレートでグビビやっちゃった~♪キュウリの匂いがするからキュウリウオ。食味はバツグンで何作っても美味しい、そう思える魚でした!コロナさん!ゴチになりました~♪これから雪降るみたいだね。。。みんな気を付けてね! スミレの警戒してる顔?!!(笑)
2016年01月28日 キュウリの匂いがする魚 昨日仕事から帰ったら、北海道のブロ友コロナさんから~うれすぃ~お届け物が!!キュウリウオ釣り物で、神経締めまでしてくれちゃってる極上物!!うっひょ~~~~恐ろ歯してやがるぜ~♪キュウリの匂いがするから~キュウリウオ?!まぢキュウリ臭ハンパない!!(笑)さらに~オマケでツブガイにボタンエビまで!!当然昨晩は~北の海の幸で宴じゃ~~~~~~!!お蔭で…はい。。。呑み過ぎちゃいました…朝の味噌汁が沁みたな…(爆)コロナさん、ありがとさんでございました!!いつもすまないね~で、またよろしく!!(笑)さぁ~キュウリウオ、どうやって食べるかな~♪
2016年01月28日 エゾボラ エゾボラ北海道産 ☆☆☆☆ツブガイとして売られてる。唾液腺を除去しないと食中毒をおこす。刺身はもちろんバター焼きや天麩羅も美味しい。http://blogs.yahoo.co.jp/kwgpr323/34494089.html